ドライイーストの品薄は解消？
コロナ禍でイーストが一時期売り切れている、との時期がありました。私もパンを焼きますが、徳用サイズのイーストを使っていた為全く気が付かず…
いつも買っているサフの徳用サイズは500ｇ。これが切れるとしばらくパンを作ることが出来ず、我が家の朝食で暴動が起きてしまいます。
そこで自分の為でもありますが、イーストの情報を集めてみました。
ドライイーストはどこで買ってる？
私はクオカという製菓材料を扱うサイトでいつも買います。
こちらは実店舗もありますがまとめ買いしたいので、ほとんどネットを利用しています。
なんと！
2020年5月には一日に買える量を制限し、これがイーストロスか…！と絶望的になったのですが。
当時ネットで検索してみると、ほとんど売り切れか、転売ヤ―の餌食になっていました。
通常900円弱のドライイーストが3000円…
もはや高級食パン買った方がいいような…
今度は実店舗で調べました。
やはりパン作りをする方たちが買っている場所は、ほとんど同じでした。
- 富澤商店（クオカ）
- 業務用のスーパー
- カルディ、ジュピター
- イオンなどの大型スーパー
- コストコ
- 近所のスーパー
発見！！あの店舗にドライイースト！
なんとみなさんよーくご存知のお店にありましたよ！
コストコです。
棚にたくさんありました。キャー！
3ｇ×40袋ですから120ｇで899円。
いつものサフは500ｇで900円弱ですからだいぶお高いのですが、今回はコチラを試してみようということで、購入したのはいいのですが…
今度は、実は強力粉も売ってない！という恐ろしい事態になってますよ！
我が家の在庫は600ｇ、あと2斤分でリミットです…。
ネットでドライイーストが買えるサイト
在庫あり！値段も良心的・配送3日後・送料あり
岡山にあるお米屋さんのサイトです。
お米の他に、製菓材料のバターやアーモンドプードルなどの取り扱いがあります。
サフ インスタント・ドライイースト 赤 500g【乾燥酵母 パン ホームベーカリー】
「ママパン」サイトは良心価格・送料あり
パンと製菓材料のお店「ママパン」、商品レビューが672件ある安心サイトです。
まとめると送料が安くなるので、ほかの商品と合わせて買うといいかもです。
「サフのイースト比較表」というサイトは為になるので読む価値ありです！
【お一人様20点まで】酵母 サフ インスタント・ドライイースト赤 500g 乾燥酵母_
「ママパン」サイト・セミドライ・送料あり
上と同じく「ママパン」サイトの商品です。
こちらはドライタイプではなく「セミドライ」になります。
扱いもドライとそれほど変わらないのでお勧めです。
【お一人様20点まで】酵母 サフ セミドライイースト レッド 400g_
ドライイースト販売のまとめ
実店舗の場合は、大きな店舗の方が在庫があるようです。
ネットの場合は、クオカのよう、比較的小さなサイトには在庫があります。
次は強力粉を調べたいと思います！
