エアフライヤー・グルミア簡単レシピ

エアフライヤーの簡単レシピ・超ジューシーな肉詰めピーマン

お弁当にも夕食にも大活躍の「肉詰めピーマン」。

私の定番料理のひとつなのですが、焼き加減が意外と難しい。

途中でひっくり返したくないけど生焼けはコワイ…

そんな時こそエアフライヤーの出番です!

15分もあればしっかり中まで焼き上がり、ジューシーな仕上がり♪

さっそく今から作ってみませんか?

材料

  • ハンバーグのタネ
  • ピーマン適宜

作り方

①ハンバーグのタネを作る
お好みで野菜を刻んで入れると尚良し

 

②半分に切ったピーマンにタネを詰める

 

③200度で12−15分様子を見つつ焼く。

今回は人参も一緒にグリルしました。オイルを吹きかけて一緒に焼くだけです。

 

お肉の部分に串を刺して、肉汁が透明なら焼き上がり!


ポイント

  • 肉ダネは焼くと縮むので、ピーマンに隙間なく詰めると仕上がりがキレイです
  • タネとヘタを取らずにそのまま詰めるのが今の流行。フードロスになります。
    グリルすると柔らかくなってタネもヘタも美味しく食べられます^^
  • 回は12分焼いて5分保温で、ふっくらジューシーに焼き上がりました!
肉詰めピーマンはグリルがほとんど汚れません!

一緒におすすめ!

●トングがあれば取り出し簡単!


●是非美味しいケチャップで♪

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